Saboretto: A Arte dos Cafés Gourmet
No Saboretto Cafés Especiais, o café transcende seu papel tradicional e se torna o elemento central de um menu que mescla técnica apurada, criatividade e influências da coquetelaria clássica. A intenção é clara: transformar a experiência de degustar café em um evento sensorial mais rico, onde grãos selecionados interagem com destilados e licores renomados mundialmente. Um dos destaques do menu é o clássico Carajillo, que é reinventado ao unir espresso e Licor 43. Essa combinação resulta em uma bebida que equilibra perfeitamente intensidade e doçura, trazendo notas de baunilha e especiarias que intensificam o aroma do café. Seguindo a proposta…
