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Onda Australiana

Onda Australiana

A marca Aussie, pertencente à Bold Hospitality Company, inspirou uma nova campanha publicitária a partir das diversas maneiras de pronunciar seu nome — Ôusie, Azzy, Auce ou Alce. Com o lema “Chame como quiser. Errado é não pedir”, a iniciativa celebra a espontaneidade dos consumidores e utiliza o humor como ferramenta para aumentar sua visibilidade no Brasil. Desenvolvida pela agência DAVID e com a colaboração de influenciadores da Nose, a campanha transforma um desafio comum na pronúncia do nome em uma chance de se conectar com o público. Ao invés de corrigir os erros, a estratégia valoriza a familiaridade que…
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Salmão com um toque de cream cheese

Salmão com um toque de cream cheese

O Dia do Sushi, comemorado em 1º de novembro, é uma excelente ocasião para experimentar novas formas de preparar esse famoso prato da gastronomia japonesa. Uma alternativa interessante para aqueles que querem reproduzir essa delícia em casa é o sushi de bandeja, conhecido também como sushi preguiçoso, que organiza os ingredientes em camadas e facilita na hora de servir. Desenvolvida pelo chef Gabriel Capella a pedido da SulMinas, a receita combina arroz japonês temperado com cubos de salmão e o Cream Cheese Puro Leite da marca. O resultado é uma preparação ideal para ser servida à mesa, finalizada com tarê,…
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Vinícola Ercoara oferece experiências de degustação e passeios pelos vinhedos

No dia 31 de outubro, a programação contará com um menu de seis etapas, visitas guiadas aos vinhedos, apresentações musicais e atividades monitoradas para as crianças. O próximo fim de semana é uma excelente oportunidade para desacelerar, reunir amigos e experimentar novos sabores. A Vinícola Ercoara convida o público a um evento especial neste sábado (31/10), que celebra a vida no campo através de música, gastronomia e uma mesa repleta de ingredientes frescos da propriedade. Das 12h às 18h, o evento intitulado “Um dia na Ercoara” promete unir degustação de vinhos e passeios em família, incluindo atividades voltadas para os…
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Colheitas do Cerrado: Expectativas para 2026

Colheitas do Cerrado: Expectativas para 2026

A terceira edição do festival Safras do Cerrado, que ocorre de forma gratuita mediante o resgate de ingressos, está programada para os dias 30 e 31 de outubro e 1º de novembro. O evento será realizado no Eixo Cultural Ibero-Americano e contará com uma rica programação que inclui aulas-show, palestras, oficinas, degustações e encontros voltados à valorização da gastronomia e produção do Cerrado. Nos três dias do festival, Brasília se transforma em um ponto de encontro para amantes da culinária. O Safras do Cerrado traz uma variedade de gastronomia, bebidas e cultura regional, apresentando ao público as histórias, sabores e…
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Colaboração Estilosa: Perini e Herchcovitch Unem Forças na Moda

Colaboração Estilosa: Perini e Herchcovitch Unem Forças na Moda

Na abertura da 61ª edição da São Paulo Fashion Week, a Casa Perini uniu o mundo do vinho à moda brasileira. A vinícola do Rio Grande do Sul marcou presença no desfile de Alexandre Herchcovitch, realizado na Fundação Armando Alvares Penteado (FAAP), em São Paulo, criando uma atmosfera que evidenciou a parceria entre as duas marcas. No topo das escadas da FAAP, sob os belos vitrais, foram apresentados os baldes para espumante, frutos de uma colaboração com o estilista. Também estavam em exibição garrafas de Vermentino com rótulos personalizados especialmente para o evento, destinadas aos convidados presentes. A ideia por…
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Estabelecimento de Bebidas no Centro da Cidade

Estabelecimento de Bebidas no Centro da Cidade

A 20ª edição do Festival Bar em Bar, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), destaca a rica gastronomia de boteco. Com o lema “É coisa nossa”, o festival reúne estabelecimentos de diferentes regiões do Brasil, celebrando a criatividade, os sabores tradicionais e a diversidade da culinária nacional. No Distrito Federal, aproximadamente 60 locais estão envolvidos na iniciativa. O evento convida cada bar e restaurante a desenvolver um petisco exclusivo, que será oferecido durante o festival com preços promocionais de R$ 39, R$ 59 ou R$ 79. Essas iguarias poderão ser apreciadas no próprio local ou encomendadas para…
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Universidade de Brasília e Embaixada Italiana Celebram a Semana da Língua Italiana

Universidade de Brasília e Embaixada Italiana Celebram a Semana da Língua Italiana

Na terça-feira (20), a programação envolve leituras de “Pinóquio”, música e uma oficina de massa fresca com o chef da embaixada. A Universidade de Brasília (UnB) e a Embaixada da Itália promovem um dia repleto de atividades culturais em celebração à 26ª Semana da Língua Italiana no Mundo, com acesso gratuito ao público. O evento ocorrerá no auditório do Departamento de Ciência da Computação, iniciando às 9h com um café de boas-vindas. A cerimônia de abertura está agendada para as 9h30, seguida por leituras e apresentações musicais que começam às 10h, todas inspiradas na obra “As Aventuras de Pinóquio”, escrita…
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Jornada pela Itália

Jornada pela Itália

Viajar pela Itália sem sair de Brasília pode começar à mesa. É essa a proposta da nova campanha do Abbraccio, que transforma o cardápio em um pequeno roteiro gastronômico por três referências da cozinha italiana: Roma, Napoli e Toscana. Batizada de Jornada pela Itália, a experiência fica disponível de 31 de agosto a 8 de novembro e foi pensada para duas pessoas, com a possibilidade de cada uma escolher um destino diferente. A ideia é simples e, justamente por isso, funciona bem: em vez de apresentar um menu fechado, o restaurante organiza pratos em três percursos que remetem a diferentes…
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Caminho dos Sabores

Caminho dos Sabores

A Chapada dos Veadeiros se prepara para receber a primeira edição do Circuito Rota Gastronômica em Alto Paraíso de Goiás, um evento que integra a culinária à programação turística local. Entre os dias 20 e 23 de agosto, tanto moradores quanto turistas terão a oportunidade de participar de uma série de atividades que incluem aulas-show com chefs renomados, expositores, oficinas práticas, apresentações musicais e pratos diferenciados elaborados por restaurantes da região. Organizado pelo Sindtur Goiás, este projeto visa fortalecer a gastronomia como um atrativo turístico e promover a interação entre visitantes e os sabores autênticos da região. Após passar por…
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Café Lacoste: Um Sabor Refinado em Cada Xícara

Café Lacoste: Um Sabor Refinado em Cada Xícara

O Café Lacoste, localizado no Shopping Cidade Jardim em São Paulo, marca a estreia da marca na América Latina e no Brasil. Este espaço combina elementos de moda, gastronomia, cultura, design e esporte, oferecendo uma nova experiência aos visitantes. A brasiliense Fernanda Patrício foi até lá para conferir. No seu menu, destaca-se um blend exclusivo de grãos brasileiros que pode ser apreciado tanto em espresso quanto coado. Além disso, clássicos da culinária francesa como o croque monsieur e o croissant também estão disponíveis. Para enriquecer ainda mais a visita, há bolos em forma de camisa polo e produtos exclusivos da…
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