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.O Brasília Restaurant Week está de volta com a emocionante temática "A Cozinha dos Campeões". O Grupo Santé, conhecido por suas experiências gastronômicas únicas, traz para a 33ª edição um menu assinado pelo Chef Dimas, inspirado nos sabores que marcaram a história da Copa do Mundo. Para os apaixonados por gastronomia e que buscam mais do que apenas uma refeição, o menu do festival proporciona uma verdadeira jornada pelos sabores. Nas unidades do Santé 13 e Santé Lago, os clientes podem degustar o Choripan argentino ou a Saladinha Francesa, no início da refeição. Durante o almoço, destaca-se a releitura do…

O Restaurante Universal, localizado em Brasília, oferece uma experiência diferenciada para quem quer fugir do tradicional neste Carnaval. Na 33ª edição da Restaurant Week, o tema "Copa dos Campeões" é explorado, com um menu que celebra ícones do esporte com um toque de alta gastronomia. No almoço ou jantar, os clientes podem desfrutar de pratos como o "Ronaldo Fenômeno", que combina filé-mignon com um molho de rapadura surpreendente e arroz crocante de queijo coalho, ou o clássico "Saltimbocca alla Romana" preparado com maestria. Para os vegetarianos, a opção leve e contemporânea é o aligot de coco com cogumelos orgânicos. Durante…

Há clássicos que não se explicam, apenas se sentem. Mas até os ícones precisam de um refresh para acompanhar o ritmo de um público cada vez mais exigente. No Finíssimo, sempre defendemos que o luxo mora nos detalhes — e foi exatamente aí que o McDonald’s decidiu mexer. A marca acaba de anunciar no Brasil uma evolução no preparo de seus pilares: o Big Mac, o Quarterão e os cheeseburgers ganharam um "upgrade" técnico. Não se trata de mudar a receita que está na nossa memória afetiva, mas de elevar a execução. Imagine o cuidado de uma cozinha que ajusta…