Gourmet

Méqui: McDonald’s anuncia novos lançamentos no cardápio

Méqui: McDonald’s anuncia novos lançamentos no cardápio

Há clássicos que não se explicam, apenas se sentem. Mas até os ícones precisam de um refresh para acompanhar o ritmo de um público cada vez mais exigente. No Finíssimo, sempre defendemos que o luxo mora nos detalhes — e foi exatamente aí que o McDonald’s decidiu mexer. A marca acaba de anunciar no Brasil uma evolução no preparo de seus pilares: o Big Mac, o Quarterão e os cheeseburgers ganharam um "upgrade" técnico. Não se trata de mudar a receita que está na nossa memória afetiva, mas de elevar a execução. Imagine o cuidado de uma cozinha que ajusta…
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Pipa colorida brilha nos céus do Carnaval

Pipa colorida brilha nos céus do Carnaval

.Brasília sempre teve um Carnaval com identidade própria, e em 2026, essa essência ganha um sabor oficial. O Pipa Drinks, que em apenas três anos se tornou o "it-drink" da juventude brasiliense, anuncia uma operação ambiciosa para consolidar sua presença onde a vida acontece: nos blocos, bares e festas que desenham o mapa da folia. Nascido sob a tutela da Méric — marca de gin e vodka com selo de premiações internacionais — o Pipa subverte o conceito de ready to drink. Para esta temporada, a aposta é no formato que virou símbolo da celebração coletiva: o litrão. A meta…
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“Abbraccio: o Verão chegou com tudo!”

“Abbraccio: o Verão chegou com tudo!”

A culinária italiana também pode ser uma ótima opção para os dias quentes, e o restaurante Abbraccio provou isso com o lançamento do "Abbraccio de Verão". Este menu foi cuidadosamente elaborado para quem deseja saborear pratos deliciosos, porém mais leves, durante os dias ensolarados. O conceito por trás do "Abbraccio de Verão" é proporcionar uma experiência de compartilhamento, com um menu completo para duas pessoas que mescla pratos clássicos com opções refrescantes. A jornada gastronômica começa com uma Bruschetta Caprese com muçarela fresca e pesto caseiro, seguida por pratos como a Tilápia Alla Griglia e as suculentas saladas Caesar e…
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Festival de Hambúrgueres: Um desfile de sabores para os amantes da comida fast-food

Festival de Hambúrgueres: Um desfile de sabores para os amantes da comida fast-food

Uma competição que movimentou milhões de reais no mercado e gerou um retorno de R$ 150 milhões em vendas vai muito além de avaliar simplesmente hambúrgueres. O Burger Fest, ao divulgar sua lista dos 50 melhores do Brasil, não apenas aponta um vencedor (o BBC Burger, de São Paulo), mas solidifica uma economia paralela baseada no sabor. Estar presente nessa lista significa uma valorização instantânea do negócio, um aumento na demanda e um selo de qualidade negociável. Com 24 endereços entre os 50 estabelecimentos listados, São Paulo não é apenas a campeã, mas também o epicentro onde as ações mais…
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Cafeteiras de alta tecnologia se destacam no mercado

Cafeteiras de alta tecnologia se destacam no mercado

.O AHA! Cafés, localizado na Asa Norte, transcende a ideia de simplesmente pedir um café. Neste estabelecimento, cada opção representa uma experiência única e autêntica. Com nomes como "Brisa de Manhumirim" e "Viva Bahia", os cafés oferecidos são muito mais do que bebidas comuns. Eles são certificados de origem, garantindo transparência desde a produção até sua xícara. A proprietária Bibiana Perdomo, especialista em torra, realiza uma seleção criteriosa de grãos de diferentes terroirs, transformando a geografia brasileira em aromas no subsolo da loja. Além da excelência na matéria-prima, o AHA! Cafés se destaca pela atenção aos detalhes em todas as…
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Restaurante Caseratto recebe premiação internacional

Restaurante Caseratto recebe premiação internacional

O restaurante Caseratto está expandindo sua marca para Brasília com a abertura de uma unidade na Asa Sul. Com um plano ambicioso de chegar a 30 unidades até 2030, a escolha estratégica da capital do país como ponto de partida não foi por acaso. A intenção é estabelecer uma presença forte na região, aproveitando sua posição como centro político e ponte entre o Centro-Oeste e o eixo Rio-São Paulo. A nova unidade ocupa três pavimentos e 1.200 m², com capacidade para 450 pessoas, tornando-se mais do que um simples restaurante, mas sim um destino gastronômico. O cardápio, sob a supervisão…
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Festival de Verão Smirnoff: A união perfeita para aproveitar a estação quente

Festival de Verão Smirnoff: A união perfeita para aproveitar a estação quente

Qual é o verdadeiro sabor de uma festa? No Festival de Verão de Salvador, a resposta, pela primeira vez em 25 edições, poderá ser: o sabor de uma caipiroska bem feita. A Smirnoff, patrocinadora histórica do evento, decidiu ir além do logo no palco e assumiu a operação do bar com uma jogada que é pura estratégia de mercado: em parceria com o Purgatório Bar – único do Norte/Nordeste na lista dos 500 Melhores Bares do Mundo –, a marca não quer apenas vender vodka. Quer ditar o padrão de qualidade de um dos drinks mais populares e mal executados…
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“Parceria entre Smirnoff e Carlinhos Brown promete agitar o mundo da música”

“Parceria entre Smirnoff e Carlinhos Brown promete agitar o mundo da música”

No ambiente de um festival, a pausa entre um show e outro pode ser um momento crítico para uma marca, pois é quando a atenção do público se dispersa para o celular ou para outras atividades. No Festival de Verão de Salvador, a Smirnoff encontrou uma solução ousada para evitar esse silêncio: eliminar o intervalo. Além de patrocinar a apresentação de Carlinhos Brown, a marca comprou os minutos finais de seu set para criar um momento exclusivo. O show não acabou com uma música, mas sim com um ritual de encerramento da Smirnoff, transformando a Caipiroska de um simples drink…
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Noite de Aperol: o drink da moda que está conquistando as baladas

Noite de Aperol: o drink da moda que está conquistando as baladas

O restaurante Universal promoveu um happy hour especial para celebrar sua parceria com a distribuidora Brasal e destacar o Aperol Spritz como destaque da experiência. Durante o mês de janeiro, o drink estará disponível em dose dupla, proporcionando frescor, leveza e um clima de verão aos clientes. O evento também marcou o lançamento do Festival das Cores, um menu em três etapas que estará disponível até o dia 31, com preços fixos para almoço (R$ 95) e jantar (R$ 129). O menu inclui entradas, pratos principais e sobremesas que exploram combinações equilibradas, variedade de ingredientes e uma abordagem contemporânea da…
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Sabor de Manhattan

Sabor de Manhattan

.O Centro Comercial Manhattan, que abrirá suas portas em 1º de novembro, anunciará seu novo espaço gastronômico: o Manhattan Taste. A proposta segue a tendência observada em grandes cidades, onde os shoppings se transformam em destinos de lazer e experiências sensoriais. Inspirado nos boulevards internacionais, o novo espaço oferece uma seleção de operações premium, com restaurantes exclusivos, decorações sofisticadas e atividades voltadas para o público que aprecia boa comida e um ambiente acolhedor. Com o lema "Sabores que Conectam", o Manhattan Taste chega para renovar a praça de alimentação tradicional, transformando-a em um ambiente mais refinado, com menus assinados por…
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